Responsable de service en restauration (h/f)

Dans le cadre de son développement, notre établissement recrute un(e) Responsable de service en restauration en CDI à temps plein.

Le/la Responsable de service participe à la gestion opérationnelle du restaurant et encadre l'équipe au quotidien afin de garantir la qualité du service et la satisfaction client.

Missions principales :
- Encadrer et coordonner l'équipe en caisse et en cuisine
- Organiser le service et veiller au respect des procédures internes
- Garantir la qualité de l'accueil et du service client
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer à la gestion des plannings et à l'intégration des nouveaux salariés
- Contribuer à l'atteinte des objectifs de l'établissement

Profil recherché :
- Expérience exigée en restauration rapide
- Première expérience en encadrement d'équipe appréciée
- Sens de l'organisation, autonomie et réactivité
- Bon relationnel et esprit d'équipe
- Disponibilité sur les horaires de restauration (week-ends possibles)