Rattaché(e) à la Direction des Achats Emballages & Ingrédients, vous intégrez l’équipe Achats du Groupe BIGARD, et participez à la définition et à l’application de la stratégie Achats du Groupe. Être Acheteur(se) chez Bigard c’est analyser et mettre en œuvre des stratégies achats (sourcing, sécurisation, négociation) en lien avec les équipes Qualité et R&D.
Basé(e) à Quimperlé (29) et intégré(e) au sein d’une équipe d’Acheteurs Ingrédients répartis par catégories d'achats, vous prendrez en charge un portefeuille d’ingrédients à l’échelle du Groupe Bigard : mix fonctionnels et technologiques, épaississants, additifs et autres.
Vos principales missions sont les suivantes :
* Gérer et optimiser le périmètre donné des achats Ingrédients, dans le respect de la stratégie achats du Groupe
* Analyser et assurer une veille du marché : prospection de nouveaux partenaires fournisseurs, détection des innovations produits et tendances, analyses concurrentielles
* Assurer les négociations avec les fournisseurs partenaires dont vous avez la responsabilité
* Entretenir une communication régulière avec les différents approvisionneurs des sites du Groupe pour donner les évolutions des matières premières
* Se déplacer sur les différents sites du Groupe pour répondre à leurs besoins et participer à l’optimisation de nos achats
* Réaliser des audits chez nos fournisseurs avec les équipes Qualité et R&D
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