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Nos valeurs : proximité, disponibilité, réactivité et professionnalisme.
Mission intérim, Saisonnier, CDD, CDI, tout est possible chez API !
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API recherche pour l'un de ses clients, un chef de partie H/F pour renforcer sa brigade dans le cadre de la saison d'été. Assurer la mise en place et la préparation des plats de votre poste
Réaliser les cuissons, préparations et dressages
Veiller à la qualité et à la régularité des plats
Encadrer les commis de cuisine si nécessaire
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
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