Descriptif du posteVos missions principales :- Effectuer le désossage d'oies selon les normes de qualité et d'hygiène en vigueur.- Assurer la découpe et la préparation des pièces de viande avec précision et rapidité.- Respecter les consignes de sécurité alimentaire et d'hygiène (HACCP).- Participer au maintien de la propreté de votre poste de travail.- Travailler en équipe pour garantir la fluidité de la chaîne de production.profil recherchéVous possédez u
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