Agent de fabrication de production alimentaire (h/f)

Nous recherchons un agent de fabrication de production alimentaire (H/F), pour le compte de notre client, situé à Roz-Landrieux. Sous la houlette du responsable de production vous participerez à l'approvisionnement de la ligne de tranchage, aux contrôles des sorties trancheur, au conditionnement des filets et au nettoyage de l'atelier. Une formation sera dispensée en interne pour vous apprendre à connaître l'anatomie d'un filet de poisson, connaître les différentes origines des poissons, connaitre les différents grammages de conditionnements, connaitre les différents produits d'hygiène et de nettoyage. Votre mission : Utiliser le trancheur, Peler les filets de saumon et truite, Contrôler les plaques en sortie trancheur (visuel, poids, corps étrangers), Utiliser la thermoformeuse et la double cloche, Utiliser la scotcheuse, Effectuer les procédures de nettoyage de l'ensemble de l'atelier et les appliquer. Informations complémentaires : Horaires : Mission en 2x7 du lundi au mercredi (1 semaine de matin (5h30-13h) et 1 semaine d'après midi (13h-20h30) puis à partir du 4 mai du lundi au vendredi Travail en station debout, température de 8°c - prévoir des vêtements chauds Rémunération : 12,02€/heure brut Mission longue à prévoir - Possibilité d'être prolongé jusqu'à fin décembre Contrat saisonnier Profil recherché : Pas d'expérience requise - formation assurée en interne Une appétence pour l'agroalimentaire est un plus mais pas obligatoire. Etre ponctuel à la prise de poste, respecter les horaires, respecter les règles d'hygiène et sécurité, comprendre les consignes de planning et les appliquer, faire preuve d'initiatives Ref : AFPA Roz-Landrieux