Other Le Château de Berne est à la recherche de son Sommelier F/H pour compléter son équipe pour la saison 2025. Rattaché(e) à la Cheffe sommelière, vos missions principales sont les suivantes : Gérer la cave du restaurant, les commandes, les stocks, la bonne conservation des bouteilles, suivant les instructions du chef sommelier Participer à l’élaboration d’une carte des vins variée et originale, en permanence à jour, pour accompagner les plats de nos restaurants Gérer la cave du restaurant, les commandes, les stocks, la bonne conservation des bouteilles, suivant les instructions du chef sommelier Participer à l’élaboration d’une carte des vins variée et originale, en permanence à jour, pour accompagner les plats de nos restaurants * Cette liste n’est pas exhaustive et n’est donnée qu’à titre indicatif.
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