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Chef de cuisine h/f

Le Crès
CDI
Chef cuisinier
Publiée le 19 août
Description de l'offre

Le groupe Brasseurs & Cuistots (Grand Slam Burger, Les Bockale, Brasserie Hoppic.) ouvre un nouveau restaurant à Montpellier : La Cahute.
Un lieu convivial et chaleureux où la cuisine généreuse et authentique rencontrera l'esprit festif de notre groupe.
Pour accompagner cette ouverture, nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) passionné et créatif.
Vos missions
* Élaborer la carte en collaboration avec la direction (cuisine conviviale et fusion revisitée, produits frais et de saison).
* Manager et former l'équipe en cuisine.
* Garantir la qualité, la régularité et la rapidité du service.
* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
* Participer à la gestion des achats, des stocks et à l'optimisation des coûts.
Profil recherché
* Expérience confirmée en tant que Chef ou Second de cuisine motivé pour évoluer.
* Créatif(ve), organisé(e) et rigoureux(se).
* Leadership naturel, sens du collectif et goût pour le management.
* Passion pour les produits frais, la générosité culinaire et l'envie de surprendre les clients.
Nous offrons
* Un projet ambitieux au sein d'un groupe en pleine croissance.
* Liberté de création culinaire et participation active à l'identité de La Cahute.
* Un cadre de travail dynamique et convivial.
* Rémunération attractive selon profil + avantages du groupe.
* Contrat à durée indéterminée (CDI)
* Fermeture le dimanche
Candidatures (CV + motivations) à nous transmettre directement surIndeed
Rejoignez l'aventure La Cahute et participez à écrire la première page de son histoire !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 500,00€à2 800,00€par mois
Lieu du poste : En présentiel
Date limite de candidature: 15/09/2025
Date de début prévue: 22/09/2025

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