Grande enseigne française de distribution, groupement de commerçants indépendants, expert alimentaire Vous aimez piloter un rayon où la qualité et la présentation font la différence ?
Vous assurez la gestion complète du rayon charcuterie, fromage et traiteur. Vous veillez à l'approvisionnement, à l'attractivité du rayon et à la satisfaction client au quotidien.
Vos principales responsabilités :
- Organiser la mise en place et l'approvisionnement du rayon
- Contrôler la qualité, la fraîcheur et la conformité des produits
- Gérer les commandes, les stocks et les marges
- Encadrer et animer l'équipe du rayon
- Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité
Vous travaillez en lien direct avec les fournisseurs et le responsable de secteur, dans une logique de performance et de service irréprochable.
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