Vos missions consistent à participer à la préparation de l'ensemble de la gamme salée et sucrée : sandwichs, salades, pizzas, wraps, etc., l'ensemble dutraiteur salé, et toute la partie tarterie et pâtisserie. Vous réaliserez l'ensemble des cuissons (viennoiseries, cuisson des viandes, etc.) et ferez quotidiennement la préparation des appareils ainsi que des fruits et légumes frais. Vous devrez appliquer les normes HACCP. Compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie, il est impératif d'être autonome dans vos déplacements. Pour la prochaine ouverture de notre boulangerie Ange à Saint-Dié-des-Vosges, nous recherchons notre équipe de préparateurs en boulangerie artisanale/équipier snacking H/F.
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