Dynamique, vous avez le goût du travail d'équipe ? Vous êtes sûrement la personne que nous recherchons !
Sous la responsabilité du 1er Maître d'hôtel : vos principales missions seront :
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
- Assurer la propreté de la salle
- Gérer la mise en place de la salle du restaurant
- Assurer un service de qualité
- Assurer un accueil de qualité à la clientèle et la fidéliser
- Ranger les différents éléments et/ou marchandises selon les principes d'organisation en vigueur
Profil
Vous maîtrisez les techniques du services et disposez d'une bonne aisance avec la clientèle.
Le profil recherché est une personne avec une expérience de 1 à 2 ans idéalement, mais toute personne ayant fait une saison de 6 mois environ motivée est la bienvenue.
Nous saurons vous accompagner et vous former auprès de nos équipes.
Votre "Plus" Vous êtes passionné(e) par le service et aimez vous rendre disponible pour satisfaire la clientèle.
Poste à temps complet annualisé
Travail de jour/nuit(tarif majoré)/week-end/jour férié
Vous bénéficierez de différents avantages de la Société : 13ème mois (1an ancienneté), mutuelle, tickets restaurant, pourboires, heures de nuit majorées et participation aux bénéfices
Experience: 6 Mois - 6 mois mini, 1 à 2 ans d'expérience
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Réaliser un service au bar,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Veiller à la satisfaction du client
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Organisation de jeux de hasard et d'argent
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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