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Apprenti boulanger/ apprentie boulangère (h/f)

Lisieux
Alternance
HOLDING LOUISE
Boulanger
Publiée le 9 juin
Description de l'offre

Grâce à l'alternance ! BOULANGERIE LOUISE LISIEUX vous forme, sur le terrain, au métier de Boulanger(e), et vous accompagne dans l'obtention d'un diplôme, avec le CFA d'entreprise 100% en ligne.

Attiré.e par le secteur de la boulangerie. avec un bon relationnel et une attirance forte pour le métier de boulanger, une âme d'artisan et le sens du travail bien fait. Vous êtes dynamique, autonome, organisé(e) et vous souhaitez :

-Intégrer une équipe à l'écoute
-Contribuer concrètement à la réussite d'une entreprise engagée, qui met en avant des valeurs humaines et durables.

Chez Boulangerie Louise, nous vous proposons de développer les compétences du métier de boulanger(e) avec des cours adaptés, tout en pratiquant en magasin. Par exemple :

-Fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux (pétrissage, façonnage et cuisson) proposés dans nos boulangeries, dans le respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Appliquer la politique commerciale de l'entreprise
-Gérer les stocks de marchandises et produits, afin d'anticiper les ruptures et limiter les pertes.

-Contrat d'apprentissage.
Diplôme visé : CAP Boulanger (RNCP 37537), diplôme de niveau 3 (CAP), délivré par le ministère de l'éducation nationale et de la jeunesse reconnu sur le marché de l'emploi.
-Formation accessible sans diplôme.
-Durée : 24 mois/ contrat à durée déterminée (CDD).
-Partie théorique : 100% en distanciel (cours en ligne + classes virtuelles), équipement informatique (clé 4G & PC) fourni.
-Accompagnement : 1 tuteur en magasin et 1 référent pédagogique au sein de notre CFA.
-Rythme : 3 jours en magasin et 2 jours de cours.
-Rentrée: Septembre 2025.

Rémunération selon le barème national en vigueur + Avantages de la société.

Boulangerie Louise fait partie du réseau TERACT : un réseau de 9 enseignes engagées, regroupant 5400 collaborateurs et collaboratrices experts, investis et passionnés.

Postulez via cette offre d'emploi ou déposez ton CV au magasin Boulangerie Louise LISIEUX !

TERACT cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des personnes en situation de handicap.

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