Une grande enseigne de restauration rapide poursuit son développement avec l'ouverture prochaine d'un nouveau restaurant à Fuveau
Dans ce cadre, nous recrutons des managers et des employés polyvalents motivés pour participer à l'ouverture et à l'aventure dès le lancement.Tes super-pouvoirs au quotidien
Manager et fédérer une équipe d'équipiers polyvalents
Organiser les plannings et gérer les priorités du service
Garantir la qualité des produits, l'hygiène et la sécurité
Former, accompagner et faire monter en compétences ton équipe
Gérer les rushs comme un(e) pro (calme, efficacité, sourire !)
Être force de proposition pour améliorer les performances du restaurant CMananagement & leadership
Encadrer, motiver et fédérer une équipe
Donner l'exemple sur le terrain
Gérer les conflits avec diplomatie
Accompagner la montée en compétences des collaborateurs
Organisation & gestion
Planifier les équipes et organiser les plannings
Gérer les priorités, surtout en période de rush
S'adapter rapidement aux imprévus
Respecter et faire respecter les procédures
Pilotage de l'activité
Suivre les objectifs (qualité, service, productivité)
Participer au suivi des performances du restaurant
Optimiser les coûts (main-d'oeuvre, matières premières)
Veiller au respect des standards de l'enseigne
Hygiène, sécurité & qualité
Appliquer et contrôler les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Garantir la qualité des produits et du service client
Assurer la conformité aux normes en vigueur
Relation client
Garantir une expérience client positive
Gérer les réclamations avec professionnalisme
Être présent(e) en salle comme en cuisine si nécessaire
Compétences personnelles (soft skills)
Leadership naturel
Réactivité et sang-froid
Esprit d'équipe
Sens des responsabilités
Motivation et engagement
Capacité à travailler en horaires décalésContrat : CDI
Horaires : amplitude entre 7h et 1h
Organisation : 4 jours travaillés / 3 jours de repos
Rémunération : entre 2 100 EUR et 2 400 EUR brut/mois
Formation : parcours complet et certifiant dès l'intégration
Avantages :
Repas inclus pendant le service ??
Mutuelle prise en charge à 50 %
Prime trimestrielle évolutive
Évolution rapide possible au sein de l'enseigne
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.