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Barman

Saint-Raphaël
Garrigae
Barman
Publiée le 22 mars
Description de l'offre

Garrigae est une marque hôtelière française qui propose des séjours dans des propriétés de caractère, alliant authenticité, raffinement et bien-être. Implantée dans des régions riches en patrimoine, Garrigae offre à ses hôtes une expérience immersive, empreinte de convivialité et de simplicité. Chaque établissement reflète l'art de vivre local, permettant aux visiteurs de se ressourcer en harmonie avec la nature. La marque met un accent particulier sur le bien-être, avec des espaces dédiés au spa et à la beauté dans plusieurs de ses hôtels. Ces sanctuaires de sérénité invitent les clients à une détente profonde, offrant des rituels et soins signatures conçus pour revitaliser corps et esprit. Les établissements Garrigae se distinguent par leur diversité et leur caractère unique. Engagée dans une démarche de "slow life", Garrigae invite ses hôtes à ralentir le rythme et à savourer chaque instant, en mettant l'accent sur l'humain et le respect de l'environnement. Avec une équipe dévouée, la marque s'efforce de créer des séjours mémorables, où le bien-être et l'authenticité sont au cœur de l'expérience.

Description du poste et Missions

Au sein de l'équipe Garrigae, vous gérez le service avec rigueur et convivialité. Vous assurez la préparation des cocktails, la prise de commande et la clôture des caisses en fin de service. Vous travaillez en lien avec la salle et la cuisine pour garantir un service fluide et attentif.

Vos principales missions :

- Préparer et servir les boissons et cocktails selon les standards établis
- Accueillir et conseiller les clients sur la carte du bar
- Gérer les stocks et assurer la propreté du comptoir
- Effectuer la clôture des caisses et le suivi des ventes
- Collaborer avec l'équipe pour maintenir un service de qualité

Ce poste requiert précision, sens du service et constance dans la qualité d'exécution.

Profil recherché

Vous aimez le contact et savez créer une atmosphère agréable autour du comptoir.

- Expérience confirmée en service bar ou restauration
- Maîtrise des techniques de préparation de cocktails
- Rigueur dans la gestion de caisse et le suivi des stocks
- Bonne présentation et sens du relationnel affirmé
- Capacité à travailler en rythme soutenu et en équipe

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