Boulanger h/f

À propos de nous


Rejoignez l’aventure Maison Bécam : une nouvelle boulangerie vient d’ouvrir ses portes !

Maison Bécam continue de grandir ! Une nouvelle boulangerie franchisée vient tout juste d’ouvrir et l’aventure ne fait que commencer. Nous recherchons des collaborateurs passionnés pour renforcer l’équipe et faire vivre ce tout nouveau lieu de partage et de gourmandise.

Créée par Cécile et Nicolas Bécam, Maison Bécam incarne une boulangerie artisanale moderne, guidée par l’excellence et des valeurs fortes : Bien-Être, Écoute, Créativité, Accompagnement et Motivation. Chaque ouverture de franchise est pensée comme un véritable projet humain et entrepreneurial.

Rejoindre une boulangerie récemment ouverte, c’est participer activement à ses premiers mois de vie, contribuer à en faire un lieu de référence sur son territoire, et porter haut les engagements de la marque.

Avec ses produits de qualité, son savoir-faire reconnu (labels Agriculture Biologique, Produit en Anjou, Filière CRC…), et son titre de Meilleure Boulangerie de France selon le magazine Capital, Maison Bécam s’impose comme une enseigne exigeante et chaleureuse.

Pourquoi nous rejoindre ?

* Consolidez une équipe jeune et motivée au cœur d’un projet en plein essor,

* Prenez part à une aventure locale portée par un franchisé engagé,

* Bénéficiez de l’appui d’un réseau structuré et bienveillant,

* Faites grandir vos compétences dans un cadre moderne, dynamique et valorisant.


Mission

Vos missions:

* Réaliser avec soin le pétrissage, le pointage et le façonnage de nos délicieuses baguettes, pains spéciaux et pains biologiques,

* Fabriquer et préparer avec précision les levains nécessaires à nos recettes maison,

* Produire fièrement une variété gourmande de viennoiseries grâce à votre maîtrise du tourage et du feuilletage,

* Tenir le four avec expertise en assurant une cuisson parfaite des produits,

* Suivre rigoureusement les différentes recettes établies par Maison Bécam,

* Gérer efficacement les stocks ainsi que les besoins d'approvisionnement,

* Travailler en synergie avec l'équipe de vente, dans le respect du matériel et des collègues,

* Veiller à l'hygiène générale ainsi qu'à la propreté des équipements au sein de votre espace de travail.


Profil

Membre du réseau Maison Bécam, la nouvelle boulangerie Maison Bécam située à Furiani, recherche un(e) boulanger(e) passionné(e) et motivé(e), prêt(e) à relever les défis avec enthousiasme! Si vous êtes:

* Diplômé(e) en boulangerie (CAP à BP) ou avez une expérience solide en boulangerie artisanale,

* Dynamique, prêt(e) à attaquer chaque journée avec énergie,

* Curieux(se) et avide d'apprendre pour perfectionner votre art

Alors vous êtes la personne qu'il nous faut! Rejoignez nous pour faire partie de l'aventure Maison Bécam!

Ce que nous offrons:

* Un CDI temps plein (35 heures/semaine),

* Une rémunération attractive adaptée à votre expérience, complétée par de nombreux avantages:

o Heures supplémentaires, de nuit, de dimanche et jours fériés majorées et payées,

o Prime salissure pour l'entretien de votre tenue de travail,

o Prime conventionnelle de fin d'année,

o Paniers repas.

* Des formations enrichissantes pour développer vos compétences et évoluer avec nous.

Si vous souhaitez faire partie d'une entreprise qui valorise ses talents, nous avons hâte de vous rencontrer!

Postulez dès maintenant et rejoignez nous pour écrire votre propre chapitre dans l'histoire de Maison Bécam!

A très bientôt dans nos boulangeries!

Suivez nous sur Instagram: @maison_becam !