Entreprise
Domaine viticole familial situé en périphérie de Segonzac, en Charente, recherche son futur « Salarié viticole Référent ».
L'exploitation s'étend sur une superficie en vigne de 45 hectares, en cru Grande Champagne, conduite en arcure basse et à plat faisant l'objet d'un renouvellement continu pour assurer une bonne productivité et un travail efficace. Les activités de production vont de la culture de la vigne, à la récolte pour aller jusqu'à la distillation et au vieillissement des eaux de vie. Sa stratégie de commercialisation basée sur un partenariat pluriannuel à 5 ans avec une Maison de Négoce leader sur le marché du Cognac apporte une sécurité financière à la structure et aux collaborateurs.
En complément du dirigeant, l'équipe de travail est composée de 2 salariés permanents et d'occasionnels accompagnés d'un faible recours aux prestataires de services extérieurs. Le parc matériel est récent et performant pour effectuer un travail dans de bonnes conditions techniques et de manière confortable. La démarche de certification environnementale CEC est en cours d'instruction en soulignant que l'exploitation répond d'ores et déjà au respect des pratiques culturales demandées en disposant du matériel nécessaire.
La Marque Employeur de la société est définie par:
Des valeurs familiales portées auprès de l'équipe salariée
La recherche continue de la qualité aussi bien à la vigne que dans l'élaboration des produits
Un outil de production compétitif (Vignoble, Parc matériel, Méthodes de travail)
Contexte
La démarche de recrutement du « Salarié viticole Référent » intervient pour répondre au futur départ à la retraite d'un collaborateur historique. Le candidat devra disposer de fortes compétences sur les travaux manuels et mécanisés issues d'une expérience métier d'au moins 10 ans. Les dirigeants sont très attachés à une vie d'équipe basée sur la collaboration et l'entraide en s'appuyant sur des professionnels engagés et aimant leur métier.
Contenu mission
Les missions qui vous seront confiées:
Effectuer la taille d'hiver sur environ 10 ha en alternant avec l'entretien du palissage, une mission d'animation de l'équipe des saisonniers en tant que référent sera proposée à partir d'un profil appréciant la taille et la technicité de cette activité
Intervenir aussi en tant que référent pour les étapes de plantation et d'entreplantation, sur l'établissement des jeunes vignes
Participer ponctuellement au tirage des bois et à l'attachage en soutien des saisonniers
Préparer, régler et conduire tous les outils d'entretien du sol, de faucillage et de traitements, etc.
Au moment de la récolte, conduire la machine à vendanger et être présent au chai en alternance avec un collègue
Suivre et entretenir le matériel pour les opérations de premier niveau de maintenance (Nettoyage, graissage, vidange, changement de pièces .)
Pour un candidat en demande, une intervention ponctuelle à la distillation ou au suivi du matériel peut être possible avec une formation préalable dispensée en interne
Il vous sera demandé de transmettre les informations des travaux réalisés pour permettre d'assurer une bonne traçabilité des pratiques
Participation événementielle avec l'équipe à des salons ou journées techniques
Cette liste n'est pas exhaustive et sera à faire évoluer en fonction des besoins de l'entreprise et des souhaits du candidat.
Conditions
L'entreprise propose un contrat en CDI, sur une base de temps de travail à 39 h/semaine avec des heures complémentaires possibles lors des pics d'activités, le statut proposé sera établi en fonction du parcours du candidat en palier 5 ou 6.
La rémunération sera à la hauteur de l'expérience et des savoir-faire du candidat avec un montant attractif et évolutif en fonction de la qualité du travail, une part variable en prime (Mission Référent travaux manuels) et des dispositifs sociaux (Accord d'intéressement avec abondement en PEE ou PERCO).
Un local chauffé et aménagé sera à votre disposition pour vous permettre de vous restaurer au moment de la pause déjeuner. De plus, les vêtements et équipements de travail vous seront fournis à votre arrivée sur l'exploitation.
L'entrée au sein de l'entreprise est attendue dès que possible.
Contact
Merci d'adresser à notre Cabinet HOMME DU COGNAC:
Votre CV avec vos expériences
Votre lettre de motivation accompagnée de vos prétentions salariales
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