Cdi - chef de rang f/h (secteur de luxe)

CDI - Chef de rang F/H (Secteur de luxe), Paris

Votre mission

Rattaché(e) à la direction Générale de l’établissement et des services généraux, nous recherchons un Chef de rang F/H (secteur de luxe VIP) en CDI dans le 8ème arrondissement de Paris.

Vos missions seront les suivantes :

1. Vous accueillez la clientèle en créant un contact privilégié.
2. Vous assurez la satisfaction de la clientèle et gérez les réclamations et conflits avec tact et sourire.
3. Vous réalisez le service d'un cocktail au plateau puis d'un repas servi à l'assiette, en veillant à la satisfaction des clients.
4. Vous assurez la bonne gestion des stocks et gérez les commandes.
5. Vous êtes garant du respect des règles et normes d'hygiène HACCP.

Votre profil

* Vous avez suivi une formation Hôtellerie/Restauration (CAP/BEP salle - Baccalauréat Professionnel ou Technique, BTS option B art culinaire, art de la table et du service), et/ou vous bénéficiez d'une expérience en restauration haut de gamme ;
* Minimum de 3-4 ans d'expérience dans un environnement haut de gamme ;
* Résistance au stress, gestion du temps et compétences en résolution de problèmes ;
* Bonne aisance relationnelle.

Votre environnement de travail

Leader mondial du luxe, l’un de nos clients prestigieux est présent dans six secteurs d’activités de l’industrie du luxe : Vins & Spiritueux, Mode & Maroquinerie, Parfums & Cosmétiques, Montres & Joaillerie, Distribution Sélective, et autres activités.

Le Groupe réunit 75 Maisons d’exception. Attaché aux valeurs d’excellence et de créativité, il incarne un Art De Vivre raffiné alliant héritage d’exception et modernité.

Vos avantages

* Remboursement du pressing
* Tickets restaurant à 8,50€/jour travaillé
* Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
* Une bonne mutuelle pour prendre soin de vous
* Prise en charge à 50% de votre pass transport
* Salaire : à négocier selon profil
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