Chef de cuisine h/f

À propos du poste
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats. Votre expertise en cuisine et votre sens du leadership seront essentiels pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Responsabilités
* Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la préparation des aliments et le service
* Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes de sécurité alimentaire
* Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires.
* Former et encadrer le personnel de cuisine pour garantir
* Collaborer avec l'équipe de service pour assurer une expérience client optimale
* Mettre en œuvre les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
* Vous avez une expérience significative en gestion de cuisine ou en tant que chef cuisinier/cheffe cuisinière
* Vous possédez des compétences solides en préparation alimentaire et en gestion du service alimentaire
* Vous avez une expérience en supervision d'équipe et en management d'équipe
* Vous êtes passionné(e) par la cuisine, avec un bon sens du goût et de l'esthétique culinaire
* Vous maîtrisez les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en restauration
* Vous faites preuve de leadership, d'organisation et d'une excellente communication
Rejoignez notre équipe pour partager votre passion pour la gastronomie et contribuer à créer des moments mémorables pour nos clients !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: à partir de 1 900,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel