Barman matin (h/f)

Pour l'ouverture de son restaurant festif Frivole, l'hôtel La Maison des Champs Elysées 5* recherche son Barman Matin (H/F).Rattaché au Bar Manager, vous serez en charge des missions suivantes :Assurer la mise en place complète du bar pour l'ouverture (réassort, préparation des produits, hygiène et présentation)Réaliser avec précision et soin les boissons chaudes, jus frais, cocktails classiques et créations adaptées au service du matinOffrir un accueil personnalisé à une clientèle internationale, dans le respect des standards de l'hôtellerie de luxeTravailler en coordination avec le service petit-déjeuner et le room serviceGérer les commandes, les encaissements et garantir la satisfaction client à chaque interactionVeiller à la bonne tenue du bar tout au long du service, dans le respect des normes HACCPParticiper à la gestion des stocks et aux inventairesÊtre force de proposition pour faire évoluer la carte matin en cohérence avec l'identité du barVos atouts pour cette opportunité :Expérience significative (minimum 2 ans) à un poste similaire, idéalement en hôtellerie de luxe ou restauration haut de gammeExcellente maîtrise des techniques de bar, service café/thé, et bases de mixologiePrésentation soignée, sens aigu du détail, savoir-être irréprochableTrès bon relationnel, esprit d'équipe et sens du service clientBonne gestion du temps, autonomie et ponctualitéMaîtrise du français et de l'anglais exigée (une troisième langue est un plus)En nous rejoignant, vous ferez partie d'un groupe en plein développement .. où la cohésion, tant dans les défis sportifs (application SPART) que dans le quotidien professionnel, est dans notre ADN,. où la RSE est au cœur de nos préoccupations,. où le développement de nos collaborateurs est essentiel.
Retrouvez l'ensemble de vos avantages à nous rejoindre en vous rendant sur notre site carrières : cliquez sur postuler ou RDV sur Nous attendons avec impatience votre candidatureVeuillez postuler directement via le bouton Postuler de Monster.