Dans le cadre remplacement, cherche second de cuisine, pas de coupures, 2 jours off consécutifs samedi-dimanche.
Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l’équipe.
Les missions principales seront :
- Organisation de l’approvisionnement et des différentes tâches de la brigade
- Production culinaire
- Transmettre des informations
- Contrôle du respect des règles d’hygiène
Présentation :
Lieu chaleureux clientèle du cartier nous sommes là depuis 50 ans
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