L'Hôtel-Restaurant Au Cygne à Eschau recrute un(e) commis(e) de cuisine à partir du mois de septembre.
Vos missions :
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez au bon fonctionnement de la cuisine et serez notamment chargé(e) de :
Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, préparation des ingrédients)
Participer à la réalisation des plats simples
Assurer l'entretien et le nettoyage de la cuisine ainsi que des locaux
Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises
Aider à la mise en place avant les services
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
Première expérience en cuisine appréciée, mais débutants motivés bienvenus
Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation
Capacité à travailler en équipe
Motivation et envie d'apprendre
Conditions :
Contrat de 39 heures hebdomadaires
2 jours et demi de congé par semaine
Restaurant fermé le samedi midi, le dimanche soir et le lundi
Poste à pourvoir à partir du mois de septembre
Rejoignez notre équipe et participez à une cuisine de qualité dans un établissement familial et convivial.
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