Rejoignez une entreprise dynamique et préparez un diplôme reconnu avec ICADEMIE, spécialiste de la formation à distance.
ICADEMIE accompagne son entreprise partenaire, dans le recrutement de sa/son futur(e) Assistant Coordinateur commercial H/F en alternance.
Ce poste, basé à Paris, est à pourvoir dès que possible.
En postulant, vous manifestez votre souhait de rejoindre ICADEMIE pour préparer un diplôme reconnu du Bac +2 au Bac +5, tout en développant vos compétences directement sur le terrain.
Vos futures missions :
Assure la coordination entre le marketing, les fonctions support et les enseignes de restauration pour fiabiliser les données commerciales
- Assure la collecte et vérifie la conformité des fiches techniques et mercuriales des enseignes en franchise
- Réalise les fiches techniques de nos enseignes en propre
- Assure l’ouverture des comptes fournisseurs
- Fiabilise les données et les transpose au format pour préparer et faciliter la programmation dans nos systèmes
- Identifie et alerte sur les inflations produit
- Coordonne et suit des difficultés logistiques
Vous épaulez le chef de marque dans la mission de sourcing des produits locaux/régionaux en restauration (circuits courts…)
- Identification et pilotage des fournisseurs
- Sourcing de nouvelles références et développement des produits
- Suivi des contrats
- Gestion du référentiel article
- Mise en place et suivi de la prestation logistique en collaboration avec les fonctions support
Gestion et suivi des outils de communication et de commande du service Commercial :
- Traitement des fiches navette Ariane
Analyse les prix d’achat des matières premières ainsi que la qualité des produits sur l’ensemble des enseignes et des fournisseurs :
- Assure un suivi quotidien des fluctuations des prix d’achat des matières premières pour l’ensemble des enseignes
- Etudier l’évolution des recettes produits et des ingrédients stratégiques qui les composent
- Proposer des solutions d’optimisation pour améliorer la marge des enseignes (ex : rationalisation, mutualisation des achats/fournisseurs, optimisation des références produits…)
Votre profil :
* Connaissance du monde de la franchise et de la restauration
* Capacité d’adaptation
* Autonomie
* Sens de l’organisation et de la coordination
* rigueur
* Bon relationnel et très forte aptitude pour le travail en équipe
Rémunération : selon la grille légale de l’alternance, en fonction de votre âge et de votre niveau d’études. La formation est également financée à 100% dans le cadre de l’alternance.
Le processus de recrutement :
* Vous postulez
* Nous vous contactons pour un premier entretien de pré-sélection par téléphone afin de confirmer votre projet et votre éligibilité à nos formations
* Nous vous accompagnons ensuite dans la constitution de votre dossier et la préparation de vos entretiens
* Vous intégrez votre entreprise et votre formation Icademie !
? Seuls les candidats souhaitant suivre une formation Icademie pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre accompagnement.
Type de poste : Alternance
#ICA_IDF
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