Au sein de l'atelier de production, tu participes à la préparation des produits alimentaires sans cuisson :
Préparer, assembler et doser les ingrédients selon les fiches de production
Réaliser des préparations à froid (découpe, mélange, montage, pesée)
Assurer le conditionnement et l'étiquetage des produits
Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Contrôler la qualité visuelle et le respect des standards
Nettoyer et désinfecter le poste de travail et le matériel
Travailler en coordination avec l'équipe de production et le responsable d'atelier
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