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Technologue agroalimentaire (h/f)

Vendôme
Bel
Agroalimentaire
Publiée le 25 août
Description de l'offre

Bel est un acteur majeur de l'alimentation à travers des portions de bien manger laitières, fruitières ou végétales, et l'un des leaders mondiaux du secteur des fromages de marque. Son portefeuille de produits différenciés et d'envergure internationale tels que La Vache qui rit®, Kiri®, Babybel®, Boursin®, Nurishh®, Pom'Potes® ou GoGo squeeZ®, ainsi qu'une trentaine d'autres marques locales, lui ont permis de réaliser en 2024 un chiffre d'affaires de 3,74 milliards d'euros.

Vous souhaitez rejoindre une entreprise dotée de marques fortes, qui place le consommateur et la responsabilité au cœur de ses décisions ? Bel est fait pour vous !

Vous êtes audacieux, pragmatique et déterminé ? Vous souhaitez contribuer à la transformation d’un groupe agroalimentaire international ? Alors venez mesurer l’impact de votre talent et de votre énergie sur la réalisation d’un projet d’entreprise ambitieux et durable !

#IWorkForAllForGood

CONTEXTE DU POSTE

La signature de Bel témoigne de la volonté du Groupe d’apporter du snacking sain en portion, à travers le monde, tout en limitant son impact carbone. Cette transition nécessite de repenser en globalité nos offres, nos procédés de transformation et notre approvisionnement en matières premières, ingrédients et packaging. La Recherche Appliquée du Groupe Bel joue un rôle cruciale dans cette transformation en intégrant et exploitant les avancées technologiques pour supporter l’accélération de l’innovation et pour préparer le futur du groupe.

Le poste de technologue est au cœur de ce processus ayant pour mission de faire le lien entre sciences et applications, entre équipe de recherche et de développement. Ce rôle nécessite d’être rigoureux, créatif et audacieux et d’être animé par l’idée de révolutionner l’alimentation de demain.

POURQUOI NOUS REJOINDRE

1. Intégrez une entreprise dotée d’un modèle de croissance positif, responsable et rentable, avec de forts engagements RSE ainsi que des marques emblématiques.
2. Collaborez avec une équipe pluridisciplinaire de scientifiques passionnés par leur mission : transformer l’avenir de l’alimentation.
3. Bénéficiez de laboratoires et installations pilotes à la pointe de la technologie couvrant plusieurs domaines scientifiques.
4. Développez des projets ambitieux à fort impact pour le groupe.
5. Profitez d’un environnement de travail convivial et stimulant

LIEU ET DATE

CDI à pourvoir dès à présent

Poste basé au centre de Recherche Innovation et Développement du Groupe Bel à Vendôme dans le Loir et Cher (41), sur la ligne TGV qui relie Paris (à 40 mn) à Tours (à 20mn). Des aménagements en fonction de la localisation et des situations personnelles sont possibles.

PRINCIPALES MISSIONS / RESPONSABILITES

Riche d’une large expertise en technologie de production des aliments, vous avez la fibre pour relever de grands défis techniques et scientifiques ainsi que le goût pour l’exploration de domaines nouveaux (concepts, ingrédients, process etc.) qui permettront de soutenir l’innovation et préparer le futur du Groupe. Vous aimez par ailleurs collaborer sans réserve et vous êtes animé par la créativité au service de projets ambitieux et collaboratifs (start-up, laboratoire académiques…).

A la fois ancrée en Recherche Appliquée et en innovation produits, ce poste et ses missions sont faits pour vous.

6. Mener ou contribuer à des projets de recherche appliquée au sein desquels le technologue apportera son expertise et sera responsable de la conduite de ses activités expérimentales,
7. Coconstruire des projets en interne comme en externe, challenger les solutions techniques adoptées et proposer des choix et orientations pertinentes,
8. Organiser, réaliser et animer les essais en laboratoire ou en ateliers pilotes (atelier pilote de Vendôme, Lons, usines Bel ou sous-traitants…). Manager les personnels techniques rattachés aux essais.
9. Être capable de s’approprier rapidement de nouvelles technologies agroalimentaires (laitière, végétale, fruitière et protéines alternatives)
10. Rédaction, communication et transfert des résultats à la communauté technique et scientifique du Groupe.

PROFIL

Ingénieur(e) ou technicien(ne) expérimenté(e) en technologie agroalimentaire, avec idéalement une formation de type ENIL ou équivalent, complétée ou non par une formation bac + 5.

Vous bénéficiez d’une expérience de 3 ans dans le domaine de la fromagerie ou des analogues laitiers fabriqués avec des matières premières végétales au sein d’une entreprise reconnue pour ses innovations.

Vous possédez des connaissances en science des aliments, en microbiologie alimentaire et traitement statistique des données.

Vous maitrisez la gestion de projets et vous avez la capacité à évoluer au sein d’équipes pluridisciplinaires.

Vous êtes reconnu pour votre expertise et votre créativité via vos connexions à des écosystèmes externes.

Dynamique et enthousiaste, vous êtes faite preuve d’une grande aisance à l’orale et vous êtes capable de produire des synthèses écrites de grande qualité.

Vous maitrisez le français et l’anglais tant à l’écrit qu’à l’oral.

Logiciels et informatique : suite office, messagerie, réseaux sociaux d’entreprise.

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