Réceptionner et vérifier la conformité des produits commandés
Préparation du buffet entrée + dessert
Laver, éplucher les légumes
Surveillance des cuissons
Cuir ou réchauffer les préparations
Elaboration de plats simples
Aider le cuisinier pour la mise en place et le dressage
Respect des normes HACCP
Plonge et nettoyage de la cuisine
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