PATISSIER EN RESTAURANT (H/F)
Votre agence START PEOPLE recherche pour l'un de ses clients un PATISSIER H/F en CDI dans un restaurant à MARLENHEIM :
Vos missions :
Réaliser les desserts à la carte, pâtisseries et préparations sucrées
Assurer les mises en place pour le service
Participer à la création et au renouvellement des desserts avec le Chef
Respecter les fiches techniques et les standards de qualité du restaurant
Gérer les cuissons, dressages et envois pendant le service
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer à la gestion des stocks et au rangement du laboratoire
SALAIRE :
- Rémunération en fonction du profil
- Avantages
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