Apprenti(e) responsable hygiène, sécurité, environnement junior

Apprenti(e) responsable Hygiène, Sécurité, Environnement junior, Vannes

Vannes, France

Informations générales

Apprenti(e) responsable Hygiène, Sécurité, Environnement junior - Contrat d'apprentissage 12 à 24 mois - VANNES (56) - Temps complet - Moins de 2 ans - Siège / Fonction support - BAC + 2

Votre mission :

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, une entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle, proche des territoires.

Ansamble recherche un(e) apprenti(e) responsable Hygiène, Sécurité, Environnement pour son siège social à Vannes (56), à pourvoir dès août 2025.

Contrat : contrat d'apprentissage de 12 ou 24 mois

Horaires : 7h/jour, du lundi au vendredi

Rattaché(e) à l’adjointe de la direction HSE, vos missions principales seront :

1. Gérer les projets de management de la santé et sécurité au travail, notamment :
2. Accompagner les responsables de restaurants dans la mise en conformité réglementaire
3. Animer la sécurité
4. Réaliser des audits sécurité et suivre les plans d’actions
5. Analyser les accidents du travail ou incidents

Participer à toutes autres missions HSE selon les besoins du service. Des déplacements seront à prévoir sur le périmètre couvert.

Les avantages :

* 13ème mois selon disposition en vigueur dans l’entreprise
* Restauration offerte (avantage en nature)
* Mutuelle et prévoyance avantageuses
* Accès aux prestations CSE (Comité Social et Economique)
* Convention collective de la restauration collective

Votre profil :

Vous préparez un diplôme en santé et sécurité au travail, hygiène, sécurité et environnement, ou agroalimentaire.

Aptitudes personnelles requises :

* Curiosité
* Autonomie
* Sens de l’organisation et gestion des priorités
* Pragmatisme, goût du terrain

Compétences techniques :

* Maitrise des normes HACCP
* Connaissance en sécurité au travail

Compétences appréciées :

* Connaissances du milieu agroalimentaire

Votre environnement de travail :

Vous rejoignez le siège social d'Ansamble à Vannes, accompagnant l’adjointe de la directrice qualité, sécurité, environnement.

Les avantages offerts :

* 13ème mois selon disposition en vigueur dans l’entreprise
* Restauration offerte (avantage en nature)
* Mutuelle et prévoyance avantageuses
* Accès aux prestations CSE
* Convention collective de la restauration collective

Qui sommes-nous ?

Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group, acteur multi-régions de la restauration collective et entreprise à mission, engagée pour une cuisine issue de produits frais, bruts et de saison, au plus près des territoires.

Avec 2500 collaborateurs, nous innovons chaque jour pour réinventer l’assiette de nos convives et contribuer à un accès universel à une alimentation saine et naturelle, source d’équilibre et de bien-être. Présente dans toute la France, Ansamble compte 340 restaurants, 16 ateliers culinaires, et livre plus de 4400 crèches. Nous œuvrons dans la petite enfance, l’enseignement, les entreprises, les administrations, et le médico-social.

Exprimez votre passion pour la cuisine et le service en rejoignant une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes telles que l’écoute, l’échange, la proximité et l’authenticité, valorisant la réussite collective.

Et si on cuisinait Ansamble ?

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