Notre client, spécialisé dans l'industrie agro alimentaire recrute dans le cadre de son developpement un ouvrier de production :
Vous aurez en charge :
*Affinage et brossage des produits
*Assurer les soins des fromages : brossage et/ou retournement, piquage des bleus ;
* Trier les fromages non-conformes ;
* Assurer les étapes de mise en affinage direct des fromages (sur grille ou en Bac), mise sous vide des fromages pour le report, sortie sous vide des fromages, laquage ;
* Assurer la traçabilité des fromages et des matières et/ou consommables utilisés ;
* Assurer le nettoyage et le rangement de l'ensemble du matériel et de l'environnement de travail de l'affinage (hâloir, couloir, camion, etc) dans le respect des procédures de nettoyage ;
* Respecter les fiches de suivi qualité (non-conformité) en appliquant les actions adaptées aux procédures en vigueur.
Poste en 2x8 du Lundi au Vendredi.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
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