Coccina Traiteur recrute : Cuisinier(ère) - CDI temps plein (matin)
Coccina recherche un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre son équipe dans le cadre d'un CDI à temps plein.
À propos de Coccina : Traiteur sur Bourgoin, créé en 2002, notre équipe est reconnue pour la qualité de sa cuisine. Notre note Google parle d'elle-même, 4.9/5 avec 227 avis.
Horaires : travail du matin, du mardi au samedi (repos dimanche + lundi).
Missions
- Production en cuisine, le candidat travaillera au chaud dans notre laboratoire de Ruy Montceau.
- Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à la réception, au stockage et à la rotation des marchandises.
- Contribuer à la qualité, à la régularité et à la présentation des plats.
Profil recherché
- Formation en cuisine CAP minimum ainsi qu'une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire.
- Rigueur, organisation, autonomie et esprit d'équipe.
- Rapidité d'exécution et souci du détail.
- Connaissance des règles d'hygiène indispensable.
Conditions
- Contrat : CDI, temps plein.
- Jours travaillés : mardi à samedi.
- Horaires : service du matin.
- Rémunération selon profil et expérience.
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