Serveur (h/f)

A propos de l'entreprise :

Le groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.

Avec 850 collaborateurs permanents, 250 agences/cabinets en France et à l'étranger et 450 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions » ainsi que le réseau « Toma Intérim » et 4 marques de cabinets spécialisés. À cela s'ajoute une offre de diversification RH « Ascenso Conseil » : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.

A propos du poste :

Votre agence Domino Staff Bordeaux recrute un Serveur H/F dans le cadre d'un CDI, en vue du développement d'une clientèle orientée oenotourisme.

Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un établissement en pleine croissance, où la qualité du service et l'expérience client sont au coeur des priorités.

Vous aurez la charge de :
Missions principales :
1. Mise en place
-Nettoyage et entretien des locaux et du matériel
-Vérification de la vaisselle, des verres et des couverts
-Dressage et préparation des tables selon les standards de l'établissement
2. Accueil de la clientèle
-Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité
-Accompagner les clients jusqu'à leur table
-Présenter la carte et les suggestions de l'établissement
3. Prise de commande et service
-Prendre les commandes avec précision
-Conseiller les clients sur les mets et boissons (accords mets/vins notamment)
-Assurer un service en salle fluide et de qualité
4. Relation clientèle
-Garantir une expérience client irréprochable
-Répondre aux demandes et assurer le suivi tout au long du service
-Contribuer à la fidélisation de la clientèle, notamment oenotouristique

Organisation du travail:
Établissement ouvert du mardi au samedi
Horaires :
Mardi à jeudi : 10h30 - 14h30 / 18h00 - 22h30
Vendredi et samedi : 10h30 - 14h30 / 18h30 - 23h30

Profil recherché :

-Formation en hôtellerie / restauration souhaitée
-Expérience réussie de minimum 1 an sur un poste similaire
-Anglais courant obligatoire (bilingue apprécié)
-Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
-Dynamisme, motivation et excellent relationnel
-Sens du service et capacité à travailler en équipe

Qualités attendues:
-Présentation soignée et attitude professionnelle
-Réactivité et gestion du stress en période de forte affluence
-Esprit d'équipe et sens de l'initiative
-Aisance relationnelle avec une clientèle exigeante et internationale