Directeur adjoint de centre de vacances (h/f)

Offre n° 198GLLF Directrice adjoint de centre de vacances (H/F)

Activités principales :

* travailler en étroite collaboration avec la directrice de centre, seconder dans l'organisation et la coordination, et assurer son remplacement si absence pour garantir la continuité du fonctionnement du centre
* encadrer, organiser et accompagner les équipes techniques du centre, permanentes et saisonnières (service salle, ménage, cuisine, lingerie, factotum), coordiner et manager
* assurer la gestion de l'économat (matériel, denrées, produits d entretien et sanitaires)
* garantir le respect et l application des normes HACCP
* suivre et gérer les matériels techniques
* suivi des travaux, maintenances, investissements techniques, véhicules
* élaborer les menus en lien avec le chef de cuisine et les coordinateurs de séjours enfants

Qualités requises :

* Sens de l organisation et de la planification
* Adaptabilité et réactivité
* Travail en équipe, et capacités à se situer dans une équipe pluridisciplinaire
* Responsabilité, sens du service et de la déontologie professionnelle

Type de contrat : CDD - 12 Mois

Contrat travail : Durée du travail 39H/semaine

Travail les week-ends et jours fériés

Travail en journée

Travail en astreinte

Travail selon un rythme irrégulier et des pics d activité

Salaire

* Primes
* Titres restaurant / Prime de panier
* Complémentaire santé
* CSE
* Restauration
* Fonction publique catégorie B

Déplacements : Ponctuels


Profil souhaité


Expérience

* 6 Mois Cette expérience est indispensable


Compétences

* Expliquer et faire respecter les règles et procédures Cette compétence est indispensable
* Animer, coordonner une équipe
* Concevoir et animer des activités de détente ou de loisirs
* Contribuer à des projets d'amélioration des services
* Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
* Coordonner les horaires et les activités du personnel
* Définir les besoins en matériels et équipements
* Développer des partenariats avec des institutions
* Développer des partenariats locaux pour enrichir les activités proposées
* Faciliter la communication interne pour renforcer la cohésion d'équipe
* Gérer le budget de son unité
* Informer les parents sur l'organisation de la structure et présenter le programme des activités aux enfants
* Maintenir un environnement propre et sécurisé
* Observer le comportement, l évolution de l enfant et repérer d éventuelles difficultés
* Superviser l application des normes d'hygiène et de sécurité au sein de l établissement
* Surveiller l entretien des locaux et signaler les besoins de réparation


Savoir-être professionnels

* Avoir l esprit d équipe
* Faire preuve de sens des responsabilités
* Avoir le sens du service


Informations complémentaires

* Qualification : Employé qualifié
* Secteur d activité : Administration publique générale


Employeur


Mairie de Montreuil

2000 à 4999 salariés

Centre de montagne de la ville de Montreuil (93) situé en Isère (38). Accueil de groupes, de séjours vacances et classes découverte pour les Montreuillois, de formation Bafa.


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