Description du poste
Dans le cadre des vendanges 2026, nous renforçons notre équipe vinification / cuverie.
Au côté d'une équipe jeune et dynamique, vous travaillerez au coeur de la cuverie du Château Philippe le Hardi, en collaboration étroite avec le maître de chai, et participerez à l'élaboration des vins de Côte de Nuits, Côte de Beaune et Côte Chalonnaise.
Missions principales
-Préparation du chai avant vendanges
-Réalisation des prélèvements de maturité
-Soutirage des fûts du millésime 2025
-Réception de la vendange du millésime 2026
-Contribution à toutes les étapes de vinification (vins blancs et rouges)
-Entonnage des vins du millésime 2026
Conditions
-Poste saisonnier pour la durée des vinifications 2026 (environ 2 mois)
-Hébergement et repas possibles durant la période
-Rémunération selon profil
-Bonne maîtrise du français oral nécessaire pour la compréhension des consignes et la communication avec l'équipe
-Formation assurée et encadrement par des professionnels expérimentés
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.