Vos missions en quelques mots Sous la responsabilité de la directrice de la crèche, vous assurez l'entretien des locaux et du matériel servant aux enfants et aux parties communes, ainsi que la gestion du linge. En tant qu'agent polyvalent, vous assurez les remplacements du cuisinier. Vous participez à la gestion des stocks et assurez l'approvisionnement en produits d'entretien. Enfin, vous participez aux réunions d'équipe et à la préparation des manifestations festives. Missions principales : Entretien des locaux et du matériel selon la méthode HACCP : Nettoyage du sol des salles de bains et des toilettes des enfants Entretien plusieurs fois par jour de la salle des repas (sols, tables, chaises) Entretien des parties communes (vestiaires des enfants, couloirs, hall, bureau, bulle, salle de repas du personnel, etc.) Nettoyage des vitres, bas de porte, miroirs Faire la vaisselle du goûter Vérifier le bon fonctionnement des machines utilisées ; contrôler et documenter les températures (réfrigérateur, congélateur, aliments) Gestion du linge et de la lingerie : Entretien du linge de la crèche (serviettes de toilette, gants, bavoirs, draps, blouses, etc.), en respectant les différentes températures de lavage en fonction du linge Réalisation de travaux de couture (réfection des bavoirs, tour de lit, sur-chaussures etc.) Entretien de la lingerie (laver les sols, nettoyer et ranger les placards) Désinfection du linge en cas d'épidémie Gestion du stock de linge Approvisionnement des différentes pièces de la crèche en matériel à usage unique Force de proposition pour les commandes (en lien avec la directrice) Élaboration et préparation des repas (en l'absence du cuisiner) Préparation des repas de façon équilibrée, variée, de qualité et adapté à l'âge des enfants Respecter les régimes alimentaires des enfants (allergies, etc.) Effectuer les prélèvements obligatoires à la demande des services vétérinaires Veiller à présenter les plats de façon attrayante pour les enfants Contrôle des dates de péremption des aliments Réaliser les plats tests quotidiennement Profil recherché Compétences et qualités requises : Connaissance des techniques et des produits d'entretien Connaissance des règles d'hygiène Connaissance du développement de l'enfant (besoins, sécurité, etc.) Maîtriser les techniques d'entretien du matériel et des locaux Savoir appliquer les protocoles Polyvalence / Disponibilité Esprit d'équipe / Discrétion Créatif / Esprit d'initiative
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