Chef de rang - restaurant gastronomique (h/f)

Join to apply for the Chef de rang - Restaurant Gastronomique (H/F) role at Les Résistants

2 days ago Be among the first 25 applicants

Join to apply for the Chef de rang - Restaurant Gastronomique (H/F) role at Les Résistants

* 4 An(s)

DescriptionL'entreprise : Depuis sa création en 2017, chez les Résistants nous valorisons une cuisine engagée en collaborant avec un vaste réseau en direct de plus de 500 producteurs issus de l'agriculture paysanne française (maraîchers, arboriculteurs, éleveurs, vignerons, pêcheurs), sélectionnés pour la qualité de leurs produits et l'éthique de leurs méthodes de production. Les Résistants c'est aujourd'hui des synergies et une collaboration entre 3 restaurants et 1 épicerie situés à Paris 10. Le Poste : Nous sommes à la recherche de notre futur Chef de Rang (H/F) pour notre établissement gastronomique La Table où nous proposons des menus carte blanche en 4 et 6 temps. - Assister le directeur et le directeur adjoint du restaurant dans leurs missions quotidiennes - Participer et assurer un service de qualité - Assurer la prise de commande - S'assurer de la satisfaction et de l'expérience client - Développer la fidélité client - Assurer la propreté et les process de fonctionnement du restaurant - Analyser les besoins lors des services pour faire évoluer l'offre Votre Profil/Compétences/Qualités : - Sensible à notre engagement - Curiosité pour découvrir nos produits et producteurs issus de notre réseau et plus généralement pour le milieu agricole - Volonté de travailler en cuisine gastronomique - Sens de l'accueil client et du détail - Rigueur et autonomie - Capacité à interagir en anglais avec la clientèle Conditions du poste : - Expérience réussie dans un poste similaire - Contrat de 44h/semaine - Planning sur 5 jours - Rémunération selon expérience Prise de poste : Juin 2025 Vos avantages : - Mutuelle d'entreprise - Pourboires - Repas quotidien avec les équipes - Remboursement du transport (50%) - Réductions tarifaires à l'épicerie

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience

* 4 An(s)

Savoirs et savoir-faire

* Accueillir le client et l'installer
* Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
* Effectuer le service des plats à table
* Prendre une commande client
* Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langue

* Anglais

Source: France Travail (https://www.francetravail.fr/)


Seniority level

* Seniority level

Mid-Senior level


Employment type

* Employment type

Full-time


Job function

* Job function

Management and Manufacturing
* Industries

Mining

Referrals increase your chances of interviewing at Les Résistants by 2x


Sign in to set job alerts for “Lead Server” roles.


CHEF DE RANG (F/H/X) - CDD - ARMANI CAFFE PARIS

We’re unlocking community knowledge in a new way. Experts add insights directly into each article, started with the help of AI.

#J-18808-Ljbffr