Dans le cadre de notre BTS Management Commercial Opérationnel (MCO), ESICAD Toulouse recrute pour le compte d'une entreprise partenaire spécialisée en restauration rapide un(e) alternant(e) Assistant(e) Manager À partir de septembre 2026, profitez d'un parcours en alternance qui vous permettra de combiner formation théorique et expérience professionnelle concrète Missions principales En lien avec le manager du restaurant, vous serez amené(e) à : - Déployer et suivre les opérations commerciales et actions de fidélisation - Superviser les stocks et organiser les livraisons - Soutenir et encadrer l'équipe au quotidien - Accueillir, orienter et conseiller les clients - Gérer les encaissements et participer à la tenue de la caisse - Contribuer à l'animation du point de vente (événements clients, anniversaires) Ces missions peuvent évoluer selon votre engagement et vos compétences. Vous souhaitez contribuer au bon fonctionnement et au développement d'un point de vente de proximité, tout en acquérant une expérience opérationnelle solide dans le commerce et le management ? Cette alternance est une opportunité idéale pour construire votre première expérience professionnelle. Informations complémentaires - Date de début : Septembre 2026 - Contrat : Apprentissage - Durée : 24 mois - Niveau requis : Bac validé ou en cours d'obtention - Lieu : Labège - Rémunération : Selon la législation en vigueur - Admission à ESICAD Toulouse : Candidature sur dossier, tests de positionnement en ligne et entretien de motivation
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