Vos missions principales :Assurer la gestion quotidienne du point de vente (ouverture/fermeture, stocks, encaissements, hygiène)Être ambassadeur de la marque : accueil, conseil et fidélisation de la clientèleParticiper à la préparation des boissons chaudes et froides selon les standards ColumbusGérer la production et la vente de pâtisseries, sandwiches et saladesEncadrer, motiver et accompagner l’équipe au quotidienParticiper aux actions commerciales et marketing localesVeiller au respect des normes d’hygiène et de sécuritéProfil recherché :Vous êtes titulaire d’un Bac Pro Vente ou d’un diplôme équivalent en commerceVous avez une première expérience en vente ou en restauration rapideVous êtes organisé(e), dynamique, réactif(ve) et aimez travailler en équipeVous avez un excellent relationnel et un véritable esprit commerçantVous partagez les valeurs de Columbus : l’humain, la gourmandise et la convivialitéRejoignez l’univers Columbus Café !Vous êtes passionné(e) par le commerce, le management et la relation client ? Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, chaleureux et gourmand ? Cette alternance est faite pour vous !En tant que Manager en alternance, vous serez le véritable pilier du point de vente. Vous garantirez le bon fonctionnement opérationnel du magasin et participerez activement à la vie de l’équipe. Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.
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