Mission
INTERACTION FOUGERES recherche pour le compte de son client, un établissement spécialisé dans le médico-social, un cuisinier qualifié H/F en contrat d'intérim.
Dans le cadre de cette mission, le/la cuisinier-e qualifié-e contribuera à la préparation et à la confection des repas destinés aux résidents de l'établissement, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire propres au secteur médico-social.
Vos missions :
-Préparer et cuisiner des plats variés en respectant les recettes et les régimes spécifiques.
-Assurer la gestion des stocks et le contrôle des denrées alimentaires.
-Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire dans le cadre du travail.
-Collaborer avec l'équipe pour garantir la qualité et la ponctualité du service.
-Adapter les préparations en fonction des besoins spécifiques des résidents.
Compétences attendues :
-Expérience confirmée en cuisine, idéalement en milieu médico-social ou collectif.
-Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les différents interlocuteurs.
-Rigueur et organisation dans la gestion des tâches quotidiennes.
-Flexibilité et adaptabilité aux plannings et besoins de l'établissement
Compétences attendues :
-Expérience confirmée en cuisine, idéalement en milieu médico-social ou collectif.
-Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les différents interlocuteurs.
-Rigueur et organisation dans la gestion des tâches quotidiennes.
-Flexibilité et adaptabilité aux plannings et besoins de l'établissement
Salaire : de 12EUR à 14EUR par HEURE + CP/IFM
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