Description de l'entreprise
La table gastronomique Christopher Coutanceau***, le bistrot marin La Yole de Chris et l’hôtel intimiste Villa Grand-Voile sont les trois établissements qui composent la Destination Christopher Coutanceau.
Description du poste
Embarquez dans l'univers marin des Maisons Christopher Coutanceau, Relais & Châteaux
Nous sommes à la recherche de notre futur(e) demi-chef de rang pour intégrer le restaurant gastronomique Christopher Coutanceau, 3 étoiles au guide Michelin, à partir du mardi 04 novembre 2025.
Vos missions principales :
1. Contribuer à la symphonie du service, où chaque mouvement compte et où l’on accorde les assiettes comme des violons,
2. Prendre soin de vos collègues (et des clients),
3. Participer à sauver les océans (et la planète).
Sens du détail, élégance du geste, sourire facile (même en plein coup de feu) et passion pour la gastronomie ? Si ces mots résonnent en vous, il est temps de nous écrire !
Adresse mail de contact :
Qualifications
4. Expérience(s) chez un confrère étoilé Michelin exigée(s)
5. Diplômé(e) en hôtellerie-restauration
Informations supplémentaires
6. 3 jours de repos fixes
7. Fermé à Noël
8. Membre des Relais & Châteaux avec l'avantage Relais Team
9. Ville dynamique à taille humaine
10. Pourboires
11. CDI 39h/semaine
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