Approvisionneur h/f

La Coopérative U regroupe l'ensemble des activités commerciales et des fonctions supports au service des Magasins U. Ainsi, c'est au sein de la Coopérative que sont gérés les achats des filières alimentaire, textile, bazar et les achats non marchands. La Coopérative U regroupe aussi les fonctions transversales telles que la communication, le merchandising, le marketing, la finance, les relations avec l'environnement institutionnel et professionnel Vous êtes passionné par la logistique et l'optimisation des flux de marchandises ? Vous voulez rejoindre une enseigne en mouvement permanent, où la liberté d'entreprendre se vit au quotidien ? Vous souhaitez travailler avec des patrons de magasins responsables, qui revendiquent un « commerce autrement », basé sur la proximité avec les fournisseurs locaux et la qualité des relations humaines ? Alors devenez Approvisionneur.se au sein de la Coopérative U de notre site de Carquefou.
Votre rôle au sein de l'équipe

Chez U, nous sommes fiers de la qualité des produits qui sont proposés dans nos rayons ! En tant qu'approvisionneur, vous serez le maillon essentiel pour garantir la disponibilité des produits et la bonne santé des stocks.
Au sein du domaine Approvisionnement, vous êtes rattaché.e au Responsable Approvisionnement Epicerie. Vous planifiez, organisez et contrôlez, en toute autonomie, l'approvisionnement des produits et leur qualité pour un ou plusieurs sites dans le respect des objectifs de coût, qualité et délai de l'enseigne.

Vos principales missions sont les suivantes :

- Etre garant.e des quantités de produits à commander, de la périodicité et du délai de livraison des fournisseurs, en anticipant les ruptures et/ou surstock dans le respect des DLC produits, des barèmes quantitatifs, tout en respectant les plans de charge des entrepôts,
- Etre responsable de la gestion des tâches administratives liées au fonctionnement des approvisionnements,
- Piloter la performance de vos dossiers via des indicateurs : taux de service, couverture de stock, transferts, stocks dormants, casse
- Contribuer au pilotage et à l'optimisation des process et outils propres à votre périmètre (mise à jour et actualisation des outils de suivi et de reporting adaptés,).

Poste basé à Carquefou, à pourvoir en CDI à compter de décembre 2025.