Agent de restauration scolaire

Détails de l'offre

Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Emploi contractuel de cat. C
Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui ()
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un accroissement temporaire d'activité. Le contrat proposé ne peut excéder un an, pendant une même période de 18 mois consécutifs. Temps de travail Temps non complet, 30h00 hebdomadaire Télétravail Non Management Non Experience souhaitée Débutant Descriptif de l'emploi Le service Enfance et Jeunesse, qui assure l’organisation des temps périscolaires et extrascolaires pour les 3-12 ans sur les 2 groupes scolaires de la commune, recherche 1 agents de restauration scolaire (H/F) pour la rentrée de septembre 2025. Missions / conditions d'exercice Participer au fonctionnement du restaurant scolaire

-Préparer le service en conformité avec les règles d’hygiène et de sécurité.
-Réceptionner et vérifier les livraisons chaque jour (plats livrés en liaison froide).
-Mettre en température les plats en respectant les préconisations du fournisseur.

Assurer l’entretien des locaux

-Assurer la propreté constante des locaux, du mobilier et du matériel utilisé.
-Appliquer le protocole et les techniques d’entretien.
-Respecter les consignes d’utilisation afin d’effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter.

Portage de repas à domicile (remplacements ponctuels)

-Assurer la prise de commandes auprès des bénéficiaires et du prestataire.
-Assurer la réception des repas et leur livraison au domicile des bénéficiaires.

Gestion des stocks des produits d’entretien et des denrées alimentaires

-Contrôler les approvisionnements en matériel, produits et denrées alimentaires.
-Passer les commandes auprès des prestataires.
-Préparer la salle et assurer le service pendant certaines manifestations (environ 4 manifestations par an).

Conditions de travail

-Emploi non permanent à pourvoir à compter du 1er septembre 2025 par voie contractuelle (CDD 4 mois).
-Poste à temps non complet d’environ 30 heures hebdomadaires en période scolaire
-Rémunération selon les grilles indiciaires du cadre d’emplois des adjoints techniques Profils recherchés -Expérience appréciée dans un poste similaire
-Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité, des procédures et de la réglementation (HACCP)
-Maîtrise des techniques de nettoyage et de désinfection
-Capacité à travailler en équipe
-Dynamisme, réactivité, sens de l’initiative
-Sens de l’organisation, méthode et rigueur
-Capacité d’écoute auprès des enfants, parents et équipe professionnelle
-Ponctualité, sens du service public