Description de l'offre d'emploi
Sous la Responsabilité du Responsable R&D de l’entité Océan, vous exercez vos fonctions sur notre site de Jonzac spécialisé dans la transformation de poisson blanc et des plats cuisinés à base de produit de la mer.
Vous travaillerez dans cette ville thermale située à 1h de l’océan et à 1h de Bordeaux.
Ce que nous vous proposons :
> Une expérience dans une entreprise engagée
> Des perspectives de développement et d’évolution
> Des responsabilités permettant d’impacter positivement l’organisation
> Différents avantages : possibilité de faire du télétravail 2 jours par semaine, RTT, tarifs préférentiels sur les produits du Groupe etc
Ce que nous attendons de vous :
> Prendre en charge les innovations et gammes poissons et plats cuisinés à marque Delpierre et MDD pour les réseaux GMS France, International et circuits spécialisés : développement à la fois de produits bruts et de gammes plus élaborées.
> Coordonner et animer, en binôme avec le marketing, les projets d’innovation auprès des services transverses (achat, qualité centrale, commerce etc…) et du site de production (Direction de site, Qualité, Production, CDG …) ainsi qu’au sein des comités d’innovation.
> Garantir la qualification des procédés de fabrication et leur rentabilité dans le cadre des développements mais également dans le cadre de travaux d’amélioration continue (évolution des matières premières, emballages modifications de process etc..)
> Alimenter par votre curiosité nos projets d’innovation en réalisant une veille active sur les tendances et innovations produits / process.
> Garantir la gestion documentaire des projets de développement : gestion des dossiers, rapports d'essais, suivi de développement, restitution des résultats microbiologique etc...
Diplômé(e) d’une formation BAC+ 5 de type Ingénieur agroalimentaire, vous possédez une expérience significative de 3 ans minimum en gestion de projets R&D, idéalement acquise dans le domaine des produits agroalimentaires frais.
Vous avez une forte capacité d’adaptation et de pilotage des priorités, complétée par un bon niveau d’autonomie et de prise d’initiative.
Bon(ne) communiquant(e), vous appréciez le travail en équipe et êtes dans la culture de la solution.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap
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