Chef cuisinier h/f

À propos du poste
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des plats à la supervision de l'équipe, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Responsabilités
* Préparer des plats de qualité en respectant les recettes et les normes d'hygiène
* Gérer l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la planification des menus
* Superviser et former l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace
* Assurer la gestion des stocks et le contrôle des coûts alimentaires
* Mettre en œuvre des pratiques de manipulation des aliments sécuritaires
* Collaborer avec le personnel de service pour assurer une coordination optimale
* Innover et proposer de nouvelles recettes pour enrichir notre offre culinaire
* Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
* Une solide expérience en préparation culinaire et en gestion d'une cuisine
* Des compétences avérées en management en restauration et en gestion d'équipe
* Un sens aigu du leadership et la capacité à motiver votre équipe
* Une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
* Un esprit créatif avec une passion pour la gastronomie
Si vous souhaitez relever ce défi dans un cadre stimulant, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe ! une création d'entreprise, et dynamique
Type d'emploi : CDI
Rémunération: 24 000,00€à30 000,00€par mois
Horaires:
* Du lundi au vendredi
* Heures supplémentaires
* Travail en journée
* Travail en soirée
* Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire:
* Heures supplémentaires majorées
* Pourboires
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 23/06/2025