Vous souhaitez intégrer une brigade dynamique et relever un nouveau défi en restauration ? Nous vous proposons une opportunité professionnelle enrichissante en tant que Cuisinier (H/F/D) pour une mission en intérim d'un mois à Guipry Messac. Rejoignez un environnement stimulant où votre savoir-faire culinaire fera la différence pour notre client.
Le poste : Notre client recrute un cuisinier disponible immédiatement pour renforcer son équipe durant la période estivale. Vous interviendrez sur la préparation et le service des plats lors des services du midi et du soir.
Les missions attendues pour le poste :
- Préparer et mettre en place les ingrédients nécessaires
- Organiser les postes de cuisson et de service avant l'ouverture
- Réaliser les préparations de base
- Contrôler les stocks et signaler les besoins en approvisionnement
- Cuisiner les plats selon les fiches recettes et normes internes
- Garantir la rapidité et la régularité du service, notamment pendant les périodes d'affluence
- Respecter strictement les normes d'hygiène
- Nettoyer les ustensiles et l'espace de travail après chaque service
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
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