Publiée le 18 janvier
Description de l'offre
Le Groupe Adwork's est un groupe de travail temporaire en France constitué d'agences généralistes, au service des candidats à la recherche d'un emploi et des entreprises à la recherche de personnel. Notre réseau d'agences de recrutement à taille humaine est constitué de collaborateurs permanents, spécialistes du recrutement et des métiers de l'intérim dans de nombreux domaines (BTP, tertiaire, industrie, agroalimentaire, transport et logistique).
Description du poste et Missions
Votre agence Adwork's de SOULLANS recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans la restauration rapide, un(e) RESPONSABLE DE SITE (H/F)
VOS MISSIONS :
Garantir la gestion complète du restaurant : humaine, opérationnelle, commerciale, financière et qualitative
Superviser l'activité quotidienne (production, salle, livraison) et piloter l'organisation des services
Encadrer, motiver et animer l'équipe : plannings, briefings, recrutement, formation, entretiens, gestion des performances
Gérer les stocks, commandes fournisseurs, inventaires et maîtriser les pertes
Veiller au strict respect des normes HACCP, hygiène et sécurité alimentaire
Piloter la performance commerciale, la satisfaction client et remplir les tableaux de bord
Assurer les clôtures de caisse, dépôts, reporting et coordination avec le service support
HORAIRES :
Horaires variables en fonction des besoins du restaurant
Soirées, week-ends et jours fériés obligatoires
LIEU DE MISSION : Les Sables D'Olonne
Être intérimaire chez Adwork's c'est :
Parrainage avantageux : 120EUR tous les mois
+10% IFM (indemnité de fin de mission) et +10% ICP (indemnité compensatrice de congés payés)
CET à 5%
Mutuelle avantageuse
Profil recherché
Expérience confirmée de 2 à 3 ans minimum en restauration rapide en tant que Responsable / Manager de site
Management d'équipe obligatoire + très bonne maîtrise HACCP
Leadership, rigueur, sens du service client, résistance au stress et exemplarité
