Au sein de l’atelier UHT, vous serez responsable du produit de la préparation jusqu’au conditionnement. Vous organiserez, superviserez et coordonnerez la production de manière efficiente, tout en veillant au respect des règles de Sécurité et QHSE.
- Être garant(e) du respect des règles de sécurité, en pilotant notamment la dynamique de sécurité des personnes au quotidien pour développer la culture de la co-responsabilité ;
- Être garant(e) du respect des règles de qualité, d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Organiser la production tout en respectant les BP en termes de sécurité alimentaire ;
- Ajuster la production en gérant efficacement les ressources humaines et matérielles ;
- Arbitrer les priorités en cas d’aléas (assistance de production, intervention maintenance, …) et garantir la continuité du flux de production (approvisionnement matières laitières, approvisionnement emballages, …) ;
- Participer activement à la performance de l’atelier, notamment par les actions suivantes :
1) rendre compte des indicateurs (fiabilité, productivité, …)
2) animer le point 5’
3) participer aux chantiers d’amélioration continue
4) faire appliquer les consignes au sein des équipes, en veillant à l’accomplissement des tâches de manière efficace et efficiente…
Profil requis
- Bac +2 ou équivalence en Agroalimentaire
- Expérience sur poste similaire en Industrie Agroalimentaire
- Maitrise des outils informatiques (Office, ERP)
- Habilitations électriques (BEM) et CACES 3
- Rigueur, organisation, réactivité et autonomie
- Esprit d’analyse
- Capacité à travailler en équipe et à s’adapter
- Exemplarité et intégrité
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