Offre d'emploi - Responsable Petit-Déjeuner
Lieu : Jungle Bar, Tropicana Suites
Contrat : CDI - 35 heures/semaine
Disponibilité : Immédiate ou à convenir
Vous avez le sourire matinal, l'œil pour les détails et le goût du service ? Rejoignez notre équipe en tant que responsable petit-déjeuner.
Missions principales :
* Assurer la mise en place du buffet petit-déjeuner avec soin et rigueur
* Préparer les œufs minute et autres cuissons simples en cuisine ouverte, devant les clients
* Gérer les stocks et effectuer les réassorts tout au long du service
* Veiller à la propreté, au rangement et au bon fonctionnement de l'espace petit-déjeuner
* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
* Anticiper les besoins, ajuster les quantités et éviter le gaspillage
* Être garant(e) de l'accueil chaleureux et du bon déroulement du service
Profil recherché :
* Ponctuel(le), souriant(e) et doté(e) d'un excellent sens du service
* Organisé(e), autonome, capable de gérer un service en toute sérénité
* Aimer le contact client et travailler en équipe
* Disponible pour travailler le week-end et les jours fériés
* Une expérience en hôtellerie/restauration ou sur un poste similaire est un vrai plus
Nous offrons :
* Un contrat stable en CDI 35h
* Un environnement professionnel dynamique et bienveillant
* L'opportunité de faire rayonner votre savoir-faire au sein d'un établissement de qualité
Pour postuler : Merci d'envoyer votre CV et quelques mots sur votre motivation à management@hotel-caraibes.com
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