***poste à pourvoir rapidement *** NOURRI + LOGE ***
Votre mission consistera à préparer et cuisiner des plats simples pour le personnel de l'exploitation, les chauffeurs ETC.
Le nombre de repas peut être de 6 à 30 personnes selon les périodes d'activité.
Vos taches principales :
- Etablir menu complet
- Préparer des repas froids et chauds pour le midi et plats chauds pour le soir
- Etre présent au moment des repas
- Gérer les stocks et budget de la cuisine
- Faire les courses
- Veiller au respect des nomes de qualité et d'hygiène
Qualités requises : Autonome - Organisé(e)
Formation peut être assurée en interne
L'exploitation est dépourvue de transport en commun, vous devez organiser votre mobilité.
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