BOUCHER (H/F)
Trouver un travail, c'est un travail et c'est le nôtre.
On recrute un Boucher (H/F) pour l'un de nos clients.
Vos missions, si vous l'acceptez :
-Doté(e) d'un sens aigu du détail, cet artisan de la viande garantit des produits de qualité.
-Sélectionner et acheter les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs
-Découper, désosser et préparer les pièces de viande
-Présenter et vendre la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires
-Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation
-Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères
-Gèrer les stocks et l'approvisionnement de son commerce
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