Artisan glacier h/f

Les missions du poste:
#çamatchentrenous

✅ Savoir-faire artisanal d'exception
✅ Cadre de travail prestigieux en centre-ville
✅ Entreprise familiale à forte notoriété

Rejoignez une institution emblématique de la gastronomie strasbourgeoise reconnue pour son excellence depuis plusieurs décennies. Pour renforcer notre atelier de fabrication, nous recherchons actuellement un Artisan Glacier H/F passionné pour intégrer notre laboratoire situé au cœur de Strasbourg.

Votre potentiel permettra de :
👉 Élaborer des glaces et sorbets artisanaux à partir de matières premières nobles.
👉 Maîtriser les techniques de pasteurisation, de turbine et de maturation.
👉 Assurer le dressage et la finition soignée de nos entremets glacés.
👉 Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de conservation.

Profil recherché:
Votre envie de nous rejoindre :
Professionnel de métier, vous possédez un CAP Pâtissier (avec ou sans MC) ou un CAP Glacier Fabricant, complété par au moins 2 ans d'expérience. Votre minutie, votre créativité et votre sens de l'engagement seront vos meilleurs atouts pour perpétuer notre tradition de qualité.

Avantages:
💰Votre rémunération sera comprise entre 22 000 et 30 000€ bruts/an
CDI 39H
Horaires : du mardi au samedi 5h-13h (Repos Dimanche/Lundi)

Avec Work&You 'Provoquer LA rencontre professionnelle' ! Notre cabinet s’engage à vous répondre dans les 48H !