Afin de renforcer son service qualité, la Coopérative recrute un(e) Assistant(e) QHSE.
Au sein d'une équipe de trois personnes, sous la responsabilité du Responsable QHSE et en étroite collaboration avec tous les services opérationnels de l'entreprise, vos missions principales sont les suivantes :
- Participer à l'élaboration, la révision et la diffusion des documents relatifs au système qualité en place (HACCP, IFS) ; gestion du système documentaire.
- Participer à la démarche d'amélioration continue et au contrôle de la conformité de l'application des procédures en place.
- Accompagner, sensibiliser et former les personnels à la démarche qualité/hygiène/sécurité et aux documents associés.
- Participer à la gestion des indicateurs qualité (mise en place, suivi, contrôle, animation).
- Analyser les non-conformités, définir et préconiser les actions correctives et contrôler leur mise en œuvre.
- Participer à la gestion opérationnelle du plan de contrôle (prélèvements, relation avec les laboratoires, interprétation des résultats, libération/blocage des lots).
- Participation à la gestion opérationnelle des CCP et PRPo : définition, déploiement, suivi, contrôle, enregistrement, accompagnement des équipes opérationnelles, traitement des écarts.
- Participer à la gestion des plateformes collaboratives et progiciels de relation client en ligne (Traceone, Salsify,.).
- Participer à la rédaction des cahiers des charges clients et fournisseurs, fiches techniques produits, fiches logistiques et à la validation des étiquetages.
- Répondre à toute demande des clients dans le périmètre qualité.
- Participer aux audits internes et externes (clients, IFS, organismes de contrôle).
- Participer à la gestion des réclamations et non-conformités clients/fournisseurs.
- Participer au suivi, contrôle et évaluation des fournisseurs et prestataires.
- Participer à la gestion (mise en place, suivi, contrôle) des données de traçabilité process.
- Participations aux analyses sensorielles internes et externes (Commissions Certipaq)
- Participer à la gestion des contrôles et vérifications métrologiques
- Participer à la mise en place des procédures liées à la sécurité sur les postes de travail
- Participer à la gestion du plan de nettoyage et aux audits/inspections hygiène internes du site
- Gestion de l'échantillothèque et des produits destinés aux concours, commissions, clients, organismes de contrôle.
- Participer aux tâches opérationnelles en lien avec le suivi de la STEP
Vos qualités/profil :
- Goût pour le terrain et la communication interne/externe impératif
- Ce poste à enjeux nécessite de savoir réagir vite et de manière optimale pour véhiculer une bonne image de la Coopérative auprès des clients. Il travaille en relation étroite avec les différents services : commercial, production, logistique, maintenance.
- Résistance au stress et aptitude à évoluer dans un environnement de production exigeant.
- Méthodique, rigoureux, dynamique, autonome avec un esprit d'équipe, vous savez respecter des consignes et organiser votre travail pour passer du terrain au traitement administratif des dossiers.
- Une formation de type BTS, Licence en production/qualité ou ingénieur ; des connaissances en milieu industriel (idéalement agroalimentaire) seront un plus.
- La pratique des référentiels IFS / BRC sera un atout supplémentaire.
Prise de poste : dès que possible
Quelques déplacements à prévoir sur d'autres sites : Sallanches ou Cluses
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