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Econome - contrôleur des couts (h / f) - [araucaria hôtel & spa]

La Plagne Tarentaise
Assas Hotels
Publiée le 16 septembre
Description de l'offre

ARAUCARIA HOTEL & SPA

Ambiance sport-chic et cosy, construit au pied des pistes et du stade de slalom, l’Araucaria Hotel & Spa, 4 étoiles, dispose de 84 chambres, d'un Spa Nuxe de 450m² et de salle de réunion.

Rejoignez une équipe où règne douceur et joie de vivre :

Avantages :

* Logé(e)
* Nourri(e)


Responsabilités

* Saisir et contrôler les bons de livraison et factures dans le logiciel de stock.
* Analyser et contrôler les ventes / pertes / offerts des produits de l’établissement.
* Assurer le suivi des dépenses des départements de l’hôtel.
* Assister aux inventaires en relation avec les chefs services.
* Gérer les stocks.
* Suivre les commandes.
* Superviser la réception des commandes et les ranger si besoin.
* Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et passer les commandes en accord avec les chefs service.
* Assurer la conformité des commandes avec les fournisseurs et les mercuriales établies.
* Informer les fournisseurs de toutes différences entre les tarifs et les produits et les livraisons.
* Saisir, contrôler et analyser les inventaires avec les chefs de service.
* Réaliser les tableaux de bord mensuels.
* Contrôler et saisir des factures dans le logiciel de comptabilité.
* Préparation des remises fournisseurs après validation des factures par le Directeur de l’établissement.
* S’assurer de l’exhaustivité des factures obtenues, récupération des factures payées sur devis auprès des fournisseurs.
* Intégration et contrôle des ventes en comptabilité.
* Effectuer la marge brute de l'hôtel.
* Saisir les bons de livraison et factures dans le logiciel de stock.
* Contrôler les factures de l’établissement et le suivi du paiement en liaison directe avec la comptabilité.
* Communiquer les informations produits et fournisseurs au service Achats du groupe.


Profil

* Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), autonome, dynamique et avez l’esprit d’équipe.
* Vous avez un esprit d’analyse, la capacité à collecter, traiter et transmettre les informations à l’écrit comme à l’oral. Vous savez gérer votre temps et les tâches à réaliser en priorité.
* Vous participez activement à la politique RSE de l'entreprise.
* Vous maîtrisez les outils informatiques : Excel, Word, logiciel de stock et de comptabilité.
* Profil comptable accepté.


Informations Generales

* Contrat : CDD Saisonnier 39 heures / semaine, 2 jours de repos / semaine, à pourvoir
* Poste : Nourri, logé
* Lieu de Travail : ARAUCARIA HOTEL & SPA - Plagne Centre - 73210 LA PLAGNE
#J-18808-Ljbffr

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